Nama Buku
:
Biochemistry 4th Ed
Penulis
:
Christopher K Mathews, Kensal E Van Holde, Dean R Appling & Spencer J Anthony-Cahill
Halaman
:
1377
Buku Biochemistry edisi ke-4 ini disusun oleh tim penulis yang terdiri dari ahli-ahli biokimia dan kimia biologis: Christopher K. Mathews, Kensal E. van Holde, Dean R. Appling, dan Spencer J. Anthony-Cahill, yang keseluruhannya memiliki pengalaman luas dalam pengajaran dan penelitian di bidang sains kehidupan. Buku ini menyajikan materi secara sistematis mulai dari dasar-dasar biokimia, seperti sifat air dan interaksi lemah yang mendukung kehidupan, sampai kepada arsitektur molekuler makromolekul biologis seperti protein, asam nukleat, karbohidrat, dan lipid. Selain itu, buku ini menampilkan pembahasan mendalam tentang enzim, metabolisme energi dan jalur biosintesis, serta mekanisme sinyal genetik, dengan banyak ilustrasi dan data empiris untuk menghubungkan teori dan fenomena biologis nyata.
Buku ini umum digunakan sebagai buku teks utama dalam mata kuliah Biokimia di tingkat universitas bagi mahasiswa program studi Kimia, Biokimia, Biologi, Farmasi, Kedokteran, Teknologi Pangan, serta Ilmu Lingkungan yang mempelajari dasar molekuler dari proses biologis hidup. Karena cakupannya yang sangat luas — mulai dari struktur molekul sampai mekanisme metabolisme dan informasi genetik — buku ini juga sering dijadikan referensi pada mata kuliah lanjutan atau kursus khusus dalam bioteknologi, fisiologi molekuler, dan genetika molekuler. Selain itu, mahasiswa pascasarjana yang memerlukan pemahaman mendalam tentang jalur metabolik dan biokatalisis juga sering merujuk materi dari buku ini.
Buku ini sangat berguna bagi siapapun yang berkarya di bidang riset dan profesional karena memberikan fondasi ilmiah yang kuat tentang struktur dan fungsi molekul biologis serta mekanisme reaksi biokimia yang mendasari kehidupan. Dalam riset, pemahaman tentang enzim dan metabolisme membantu ilmuwan merancang eksperimen, memahami jalur metabolik yang kompleks, dan menginterpretasi data biologis dan kimia. Di dunia profesional — seperti industri farmasi, bioteknologi, kesehatan, dan penelitian pangan — pengetahuan dari buku ini membantu profesional mengembangkan obat, memahami interaksi biomolekul, menganalisis data metabolik, serta merancang solusi terhadap tantangan kesehatan dan lingkungan yang berkaitan dengan proses biokimia.
Program Mahasiswa Sabi
Kerjain Tugas Lebih Mudah Sambil Sharing dan Belajar Bareng